Popis: | Americký kuchař se zaměřením na čínskou gastronomii. Publikuje v oboru. |
---|---|
Život: | nar. 1949 |
Pseudonymy: | Ronghui Tan, Jung hui T´an |
WWW: | http://en.wikipedia.org/wiki/Ken_Hom |
Zdroj: | Národní knihovna ČR |
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |