Popis: | Italský odborník, pedagog a publicista v oboru potravinářské a zemědělské mikrobiologie. Specializuje se na výzkum v oblasti zpracování a konzervování potravin. |
---|---|
Život: | nar. 1952 |
Zdroj: | Národní knihovna ČR |
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |