Popis: | Chemik, ing., CSc., pedagog na Ústavu technologie mléka a tuků VŠCHT, publikace v oblasti zpracování mléka. |
---|---|
WWW: | http://www.vscht.cz/tmt/czech/osobni/curdal.html |
Zdroj: | Národní knihovna ČR |
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |