V České republice je celkem 1 005 lidí s příjmením Stárek.
Příjmení Stárek je 1 334.nejčastější příjmení
(každý 10 219. obyvatel).
Přechýlená forma: Stárková (1064)
Narozen 1.11.1795 v Českých Libchavách u Brandýsa nad Orlicí, zemřel 11.11.1883 v Hradci Králové. ThDr., profesor křesťanské etiky, náboženské publikace a překlady.
Narozen 23.2.1872 v Jaroměři, zemřel 30.12.1920 v Pardubicích. Ing., dr. techn., středoškolský profesor, publikace z oboru úpravy textilií, libreto opery.